Ледник – бревенчатый сруб с кровлей, внутри которого располагалась копаная и обшитая досками яма для хранения скоропортящихся продуктов летом. Зимой в яму закладывали рубленный речной лёд, припасы размещали на полу и на полках. Пол ледника, закрывавший яму, использовали для хранения различной утвари. Правильно обустроенный ледник хранил съестные припасы до июля-августа.